Pizza na spodzie z kalafiora

Ostatnio jedno z moich ulubionych śniadań! 🙂 przepis od alicjajanowicz.com SKŁADNIKI: NA SPÓD PIZZY 200g średniego rozmiaru kalafiora 1 jajko 60 g startego parmezanu (twardy, podpuszczkowy – starty na najdrobniejszych oczkach) płaska łyżeczka bazylii, płaska łyżeczka oregano, sól himalajska, pieprz NA SOS POMIDOROWY 1 puszka pomidorów cebula szalotka 2-3 ząbki czosnku łyżeczka oregano, łyżeczka bazylii, sól himalajska, pieprz 10 g oleju… Czytaj dalej »

Fit Nuggetsy

Yuum, kto nie lubi nuggetsów? Oczywiście musiałam zrobić swoją wersję, żeby później nie cierpieć na bóle brzucha, nie wylewać z siebie siódmych potów na siłowni przez wyrzuty sumienia, ale czerpać pełnię szczęścia z jedzenia – które przecież jest jednym z moich głównych hobby 🙂 Składniki: 400-500g piersi kurczaka, umytej i pokrojonej na mniejsze kawałki mąka… Czytaj dalej »

Wołowina z czerwoną fasolą

Dzisiaj trochę inaczej – pierwszy raz przepis z mięsem 🙂 Nie jestem żadną specjalistką, często mój obiad to zlepek tego, co akurat mam w lodówce, ale dostałam ostatnio parę pytań i próśb o przepisy „obiadowe”. Tak więc leci przepis, którego absolutnie nie miałam zamiaru tutaj wrzucać, mam nadzieję, że pamiętam po części proporcje składników… 😀… Czytaj dalej »

Placuszki z cukinii

Pyszny paleo sposób na kolację – bez zbędnych dodatków. przepis inspirowany ze strony paleolife.pl 1 duża albo 2 małe cukinie 2 jajka ½ szklanki zielonej soczewicy 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę ⅓ szklanki mąki z tapioki (albo mąka ziemniaczana) przyprawy do smaku, może być bazylia, oregano… sól i pieprz 2 łyżki soku z cytryny/ limonki mała… Czytaj dalej »

Chrupiące ziemniaki po austriacku

Tym razem wypróbowałam przepis prosto z gazetki – najnowszego „be active” z lutego. Muszę przyznać, że był to jeden ze smaczniejszych obiadów jakie robiłam 😀 Pewnie mówię tak zawsze… Ja po prostu nie wybieram tych „lipnych” przepisów, zawsze staram się uraczyć czymś pysznym, a zarazem zdrowym – żeby nie marnować okazji do posiłku! Składniki: 300g… Czytaj dalej »

Sos meksykański z czekoladą

Szalony. Pasuje właściwie do wszystkiego – ziemniaków ryżu, mięsa, warzyw… Polej nim cokolwiek co masz w lodówce – Twój obiad i tak będzie wykwintny! przepis ze strony www.jadlonomia.com Składniki: 5 suszonych chili ancho, do kupienia tutaj (ja miałam w lodówce ajvar na ostro z lidla i użyłam 3-4 łyżki; zdaję sobie sprawę, że to znacznie zmienia… Czytaj dalej »

Bardziej Moja Caponata

Zdrowy obiad to niezwykle ważna rzecz. Nie może być zbyt obfity, chociaż często taki właśnie jest. Sytość odczuwamy po fakcie, zalegamy na kanapie i jedyne na co mamy ochotę to popołudniowa drzemka. Unikaj tego uczucia jak ognia! Zjedz obiad, który uzupełni Twoją energię na koniec dnia, a często da jeszcze dodatkowego kopa na trening! Absolutnie… Czytaj dalej »

Makaron z jarmużem i pomidorami

przepis ze strony jadlonomia.com Szybkie, proste, pyszne i zdrowe. Czego chcieć więcej? Na pewno zawita do mojego jadłospisu nie raz! MNIAM 🙂 Składniki na 2 porcje: 150 g ulubionego makaronu, użyłam orkiszowego 2 szklanki pociętego jarmużu 5 plasterków papryczki chili 1 ząbek czosnku, posiekany 2 łyżeczki kaparów 1/2 łyżeczki wędzonej papryki olej lub oliwa 1… Czytaj dalej »