Murzynek Bananowy

Na sobotę zdrowe łakocie – murzynek bananowy z mąką gryczaną. Dla prawdziwych smakoszy! Gwarantuję, że nie napracujesz się przy jego przygotowaniu: 3/4 szkl. mąki gryczanej 4 dojrzałe banany 1 jajko 2 łyżki kakao 2 łyżki oleju kokosowego 100ml mleczka kokosowego 1 łyżeczka sody Banany zmiksuj z jajkiem, mlekiem i olejem na gładką masę. Dodaj mąkę,… Czytaj dalej »

Ciasto z truskawkami pod kruszonką

Ciasto bez pszenicy, mleka czy cukru. Smakuje najlepiej na świecie i teraz już jestem w 100% pewna, że mogłabym dalej smacznie piec, gdyby na świecie zabrakło tych trzech składników. A czy Ty już też w to wierzysz? MUSISZ SPRÓBOWAĆ! przepis od paleostrefa.pl SKŁADNIKI NA CIASTO 5 czubatych łyżek wiejskiego masła lub oleju kokosowego (u mnie… Czytaj dalej »

Czekolada niskowęglowodanowa

Czekoladki z białkiem zdecydowanie mi się przejadły, więc oto nadchodzi nowa propozycja! 3 łyżki oleju kokosowego 1 łyżka ulubionego(!) masła orzechowego 1 łyżka kakao 1 łyżka miodu Wszystkie składniki razem mieszamy, przekładamy do pojemniczka z dnem wyłożonym papierem do pieczenia, wyrównujemy wierzch, wciskamy orzechy i wkładamy na 30 min do zamrażalnika lub na trochę dłużej… Czytaj dalej »

Jagielnik na upalne dni

To ciasto idealnie sprawdzi się podczas upalnych, letnich dni. Prosto z lodówki smakuje tak dobrze jak zwykły sernik, tylko jest dużo bardziej „fit”. I nie trzeba go piec! Spróbujcie koniecznie 🙂 Składniki: CIASTO: 200g kaszy jaglanej, przepłukanej wrzątkiem dwukrotnie około 500ml wody/mleka/mix 3 łyżki ksylitolu 1,5 szkl. wiórków kokosowych POLEWA: 3 łyżki odżywki białkowej (u… Czytaj dalej »

Pizza na spodzie z kalafiora

Ostatnio jedno z moich ulubionych śniadań! 🙂 przepis od alicjajanowicz.com SKŁADNIKI: NA SPÓD PIZZY 200g średniego rozmiaru kalafiora 1 jajko 60 g startego parmezanu (twardy, podpuszczkowy – starty na najdrobniejszych oczkach) płaska łyżeczka bazylii, płaska łyżeczka oregano, sól himalajska, pieprz NA SOS POMIDOROWY 1 puszka pomidorów cebula szalotka 2-3 ząbki czosnku łyżeczka oregano, łyżeczka bazylii, sól himalajska, pieprz 10 g oleju… Czytaj dalej »

Czekoladki białkowe z mleczka kokosowego

Muszę powiedzieć, że czekoladki białkowe z olejem kokosowym już mi się przejadły, więc szukam sposoby na „odświeżenie” tego przepisu. Olej kokosowy zamieniłam na mleczko kokosowe, jednak skutkuje to tym, że czekoladki można trzymać tylko w zamrażalniku, a jeść dopiero po wcześniejszym przetrzymaniu w temperaturze pokojowej. No chyba, że służą jako sos do ciepłej owsianki – mniamm…. Czytaj dalej »

Fit Nuggetsy

Yuum, kto nie lubi nuggetsów? Oczywiście musiałam zrobić swoją wersję, żeby później nie cierpieć na bóle brzucha, nie wylewać z siebie siódmych potów na siłowni przez wyrzuty sumienia, ale czerpać pełnię szczęścia z jedzenia – które przecież jest jednym z moich głównych hobby 🙂 Składniki: 400-500g piersi kurczaka, umytej i pokrojonej na mniejsze kawałki mąka… Czytaj dalej »

Orzechowe batony proteinowe – najlepsze!

Poprzednie batony, które robiłam były bardzo smaczne. Jednak ten przepis to już totalny sztos! Dużo mniej składników, ale batony wychodzą naprawdę wyjątkowe. Kluczem do sukcesu jest tu też masło orzechowe Z KAWAŁKAMI ORZECHÓW, które fajnie chrupią w buzi 🙂 Składniki: 80g masła orzechowego Z KAWAŁKAMI ORZECHÓW 25g oleju kokosowego 30g odżywki białkowej (u mnie czekoladowa BioTech… Czytaj dalej »

Śniadaniowe placuszki

Śniadanie na słono to ostatnio moje ulubione śniadanie, mimo że jeszcze niedawno było zupełnie inaczej! Czasem jednak nachodzi mnie ochota na coś słodkiego z rana, kiedy czuję, że jajko nie przejdzie mi przez gardło. Mimo wszystko staram się, żeby śniadanie składało się przede wszystkim z białka i tłuszczów – stąd pomysł na placuszki paleo z… Czytaj dalej »

Wołowina z czerwoną fasolą

Dzisiaj trochę inaczej – pierwszy raz przepis z mięsem 🙂 Nie jestem żadną specjalistką, często mój obiad to zlepek tego, co akurat mam w lodówce, ale dostałam ostatnio parę pytań i próśb o przepisy „obiadowe”. Tak więc leci przepis, którego absolutnie nie miałam zamiaru tutaj wrzucać, mam nadzieję, że pamiętam po części proporcje składników… 😀… Czytaj dalej »